emmm nasik yg tak abis tu jangan dibuang, leh buat apam yang comel2 ni...makan ngan kelapa parut yg digaul sedikit garam..sedap!!
TQVM cikgu Nita yang sudi berkongsi resepi di MyR
Bahan-bahan ( 30 biji )
1 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
2 cawan tepung gandum
1 cawan nasi sejuk dimesin bersama 1 cawan air
1 sudu makan yis
1 cawan air suam
Cara-cara
Mesin nasi bersama air sehingga halus. Masukkan semua bahan campuran bubur nasi.
Kacau. tutup dan biarkan 3-4 jam. Cedukkan adunan ke dalam mangkuk kecil sehingga hampir penuh. Kukus selama 10-15 minit dengan api yang kuat. setelah apam masak, rendamkan mangkuk kuih ke dalam sedikit air selama 5 minit supaya senang untuk mengeluarkan kuih dari bekas. Coretkan sedikit pewarna jika suka untuk buat colour-colour.
SUMBER
cikgunita@myresipi.com
No comments:
Post a Comment