teruja sungguh nengok lopes Kak Rusnah aduh! duh! mana tahan!
bln. posa nak ngetik kibod pun x larat jd Kak Rusnah minta izin kopipes ye!
bahan-bahan
1 1/2 cwn beras pulut yang direndam terlebih dahulu
1 1/2 - 2 cwn air jus pandan
1 sk air kapur
sedikit pewarna hijau epal
Semuanya ditanak dengan api sederhana sampai kering dan separuh masak.
Balut berbentuk segitiga dan disusun tiga kemudian diikat.Kukuslah lebih kurang 40 minit.
Bila sejuk golekkan ke dalam kelapa parut putih yang dicampur sedikit garam dan dihidangkan dengan air gula merah/gula melaka.....enaknya.
penghargaan buat Kak Rusnah
4 comments:
salam kenal...salam ramadhan n smlt bpuasa..suka kuih ni-lama x mkn :)
salam kenal, terimakasih sudi singgah..selamat berpuasa
memang sedap lopez nih..kemarin my MIl watkan..aduhhh..sodap sungguh..pat balut2 ngan daun, tak berapa reti.. :)
alah Yat cam buat samosa tuh...atau buat cam bantal peluk & ikat ...kalau cam bantal peluk tu potong bulat2 cam biasa la...sedapkan? harum je bau pandan tu
Post a Comment