Tuesday, June 2, 2009

KERABU MANGGA

Versi Thailand
pedas2, masam2,masin2,manis2 sedap wo!!!


bahan2nyer main cekau2 je...1 biji mangga muda diparut, 2 biji cili api,se urat kacang panjang, segenggam kacang tanah goreng, segenggam udang geragau, (udang kering pun ok) 1 @ 2 ulas bawang putih, sebiji tomato, sos ikan thailand (nampla) jus limau nipis,gula @ gula melaka secukup rasa


kelentung,kelentang, kelentung, kelentang...siap...takder lesung kayu tenyeh jer kat lesung batu tp jangan sampai lunyai lak....

No comments: