bahan-bahan yg diperlukan:
1 cawan gula
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
2 camca teh soda bikarbonat
4 biji telur
2 camca besar mentega
peraturan:
Masak gula dengan api sederhana hingga hangus. Masukkan air & kacau hingga cair. Kemudian masukkan mentega.Sejukkan.
Pukul 4 biji telur tu sehingga kembang & pekat. Masukkan susu pekat dan kacau sebati.
Ayak tepung dan soda. Masukkan sedikit demi sedikit. Akhir sekali, masukkan gula hangus tadi...kacau rata. Perap adunan selama 3-4 jam, Bakar dgn api sederhana 160 -180 selama 45 ke 1 jam (guna api bawah 40 minit 20 min api atas & bawah)
