Saturday, January 30, 2010

LALA MASAM MANIS



O la la laa laaa bukan setakat masam manis je ni.. pedas berapi jugak..!! dan yang pasti masak sekuali isi sepiring pun susah nak dapat..jd masak lauk ni kena masak lauk sampingan yg lain juga...

sukatan bahan main agak2 jelah ye puan-puan

yg mesti ada ialah lala
bawang merah kisar
bawang putih kisar
halia kisar
cili api ketuk2 je
cili kering kisar

sos tiram
sos tomato
sos cili
garam n gula
serbuk lada hitam (kalau suka)
hirisan daun bawang

tumis bawang bawang putih & halia. masukkan cili kisar & cili api, masukkan sos2 masak sebati & , garam & gula, bila masak lala akan terbuka..

No comments: