secangkir teh sepiring kuih

bila membaca majalah sedap tak pula terlintas nak bakar ikan cenggini tp bila ke dapur Ummi Zaihadi Home Sweet Home ~ mak aih terlioq abes d...

sedap ni... resepi asal Chef Norzailina..mama atiq ceduk dari dapur home sweet home ummi, kata ummi dia ceduk dr dapur noreen...terima kasi...

raya ke? raya la sangat ! makan pun orang sponsor...pakai lawa-lawa ... posing sana sini pastu kerja ...hu hu...hai la nasib ...orang laen n...

mudah disediakan namun digemari ramai & menjadi pilihan bahan-bahan 60 gram butter 1/4 cawan madu 1 sudu besar gula halus 4 cawan...

nampakner kita masih lg dalam minggu sekut raye sedonia suka sangat gipang badam nih sebab senang dan cepat je nak buatnye ...tak payah na...

yang lama ~ dilupa jangan... macam-macam versi maruku ni ~ ada yg ringan dan ranggup, ada yg adoi bagai nak patah gigi dibuatnyer..hik hik...

lagu raya dah mula berkumandang, kuih pun dah berbalang-balang...kemeriahan dah mula terasa...selamat hari raya untuk semua ye...maaf zahir ...

masa gi bertandang umah LOVE2COOK punyalah  teringin tengok tofu fa nyer tambah lg tengok kat dapur YAT MARIA memang tak sabar nak cuba....

  merdeka ! merdeka! mau duit ka? merdeka ! hik hik

menggulai ikan kering membuatkan mama terkenang semasa dulu...hu.. hu mau nyer tidak seawal umur 9 tahun mama dah diajar menggiling rempah....

senang je masak lauk ni campak semua dalam kuali renih sampai daging empok ...umppp memang terasala kekandaq-an nyer itu.. sumber cikgu Nor ...

gulai stail kelate, alamak dah uplod pic baru pasan comotnya pinggan ~ kalau rimas ambil tisu lap ajala pinggan tu ye... he he bahan-bahanny...

Leka kalau makan nih nak plak kalau beramai-ramai .. bahan-bahan 300gm isi udang/ayam/ikan 1 sudu besar tepung jagung 70 gram sengkua...

bertemu lagi dalam rancangan ketuk-ketuk ramadhon...hari ni resepi kita agak klasik ye puan-puan...maklumlah resepi ni diperturunkan oleh a...

resepi solok ikan ni lebih kurang macam solok lada juga cuma kalau suka tambahkan sikit hirisan daun kesum, hirisan cili merah & bawang...